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老实说,土豆这么做,我能干掉一整锅!

发布时间:2019-10-04 06:31编辑:养生浏览(108)

    电视剧里常出现的一碗汤,看起来很诱人!每当女主一大口一大口的喂到嘴边时,小南的口水简直是直下三千尺,不过确实好喝,尤其是冬天,浓郁辛辣的味道加上丰富的食材,总让我有幸福感。越喝到最后越觉得滋味无穷~~

    原标题:老实说,土豆这么做,我能干掉一整锅!

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    这个季节,来上这样一碗热乎乎料还足的土豆大酱汤,越喝到最后越觉得滋味无穷~~

    =食材=

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    牛肉/西葫芦/土豆/豆芽/

    =食材=

    大蒜/青椒/洋葱/金针菇/蛤蜊/

    牛肉/西葫芦/土豆/豆芽/

    大酱/辣椒酱/淘米水/油

    大蒜/青椒/洋葱/金针菇/蛤蜊/

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    大酱/辣椒酱//油

    =步骤=

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    ❥ 西葫芦、牛肉、土豆切片;豆腐用盐水泡过后切块;洋葱切丝;青椒切圈;大蒜剁碎;豆芽择去底部;金针菇去根部 。蛤蜊泡在盐水中,吐净沙子。

    =步骤=

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    ❥ 西葫芦、牛肉、土豆切片;豆腐用盐水泡过后切块;洋葱切丝;青椒切圈;大蒜剁碎;豆芽择去底部;金针菇去根部 。蛤蜊泡在盐水中,吐净沙子。

    ❥ 锅里放少许油,油热后将牛肉下锅,炒至变色后加入洋葱丝爆香,等洋葱变软后将牛肉、洋葱铲出备用。

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    ❥ 锅里放少许油,油热后将牛肉下锅,炒至变色后加入洋葱丝爆香,等洋葱变软后将牛肉、洋葱铲出备用。

    ❥ 将第二遍的淘米水入锅,加入3小勺大酱、2小勺辣椒酱,用筷子搅拌至酱料完全溶解。

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    ❥ 将第二遍的淘米水入锅,加入3小勺大酱、2小勺辣椒酱,用筷子搅拌至酱料完全溶解。

    ❥ 开火水烧热后,将土豆豆芽放入大火烧开,再加入豆腐和西葫芦,等锅再次烧开后再放入金针菇。

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    ❥ 开火水烧热后,将土豆豆芽放入大火烧开,再加入豆腐和西葫芦,等锅再次烧开后再放入金针菇。

    ❥ 再将炒好的牛肉放入,加青椒蒜末;烧开后将蛤蜊放入,中小火几分钟后即可出锅。

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    ❥ 再将炒好的牛肉放入,加青椒蒜末;烧开后将蛤蜊放入,中小火几分钟后即可出锅。

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    一碗香喷喷的土豆大酱汤就做好了,边吃边追剧吧~~

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    小贴士

    香喷喷的土豆大酱汤就做好了,边吃边追剧吧~~

    ❥大酱的量根据口味添加,不用再加盐;

    小贴士

    ❥ 食材可随意选择,喜欢放什么就放什么。

    ❥大酱的量根据口味添加,不用再加盐;

    ❥ 食材可随意选择,喜欢放什么就放什么。返回搜狐,查看更多

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