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萝卜丝馅饼

发布时间:2019-10-18 10:25编辑:养生浏览(101)

    4118cc云顶集团,饼皮:面粉 300克,热水180克,盐 3克

    今天早餐没有主食了,就想着烙点饼吃。家里还有一个白萝卜就拿来烙馅饼吧,我这馅饼是纯素馅的,放了点虾皮,这样吃起来更鲜亮。虽说是素馅的馅饼味道真的很不错,我儿子一下就吃两,哈哈。

    云顶娱乐场,馅:绿萝卜3个,调味料 适量

    云顶娱乐场网址4008,萝卜丝馅饼的食材:

    主料:云顶娱乐场网址4118.com4008云顶娱乐, 白萝卜100g 胡萝卜300g 面粉300g 辅料:云顶娱乐平台云顶, 油适量 花椒粉适量 虾皮适量 葱适量 蚝油适量 味精适量

    做法:1,萝卜洗净,擦丝,焯水,捞出后过凉水,撰干,备用。

    萝卜丝馅饼的做法图解步骤:

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    云顶娱乐场yd111云顶娱乐官网下载云顶集团官网云顶集团4008娱乐,1.一半的面粉用开水搅成絮状,剩下的面粉用清水搅成絮状,然后和成面团,放一旁静止

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    2.白萝卜和胡萝卜洗净去皮

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    3.分别将萝卜擦成丝

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    4.放入适量盐杀出水分

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    5.将萝卜丝挤干水分

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    6.虾皮洗净,葱切末

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    7.将虾皮、葱末、油、花椒粉、味精、蚝油放入萝卜丝内搅拌均匀

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    8.面团揉成长条状

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    9.揪成小剂子

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    10.用擀面杖擀成面皮

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    11.取一面皮放入适量的馅

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    12.收口,包成包子状

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    13.将有褶的一面朝下

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    14.用手按扁即可

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    15.电饼铛预热,倒入适量油

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    16.放入馅饼煎至金黄

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    17.翻面,煎至两面金黄即可

    2,面粉加盐和热水,和成面团,揉匀揉透,醒30分钟左右。

    家常美食网小贴士:

    烙馅饼时中间可以盖盖焖一会,这样熟的快些 如果喜欢吃肉馅的,也可以做萝卜肉馅的馅饼 电饼铛也可用平底锅代替

    3,萝卜丝加姜沫,加植物油,加香油,加盐,加葱沫,拌匀。(依个口味即可,还可加虾皮或肉沫。)

    4,面团分成每个50克的剂子,擀长条薄片,放萝卜丝,卷成筒状,再盘成圆饼。

    5,都做好后入油锅烙,220摄氏度,烙至两面金黄即可。(因为饼皮很薄,馅又是熟的,饼熟的很快,烙久了萝卜丝就不绿了。)

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