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百合的药用价值 除清心安神润肺止咳

发布时间:2020-05-06 07:10编辑:中医浏览(175)

    百合花是民众日常喜见的花卉品种,从古代到现代招人疼爱,《德宏药录》云:“百合一茎直上,四向生叶,叶似短竹叶,不似柳叶,五、五月茎端开大白花,长五寸,六出,红蕊四垂向下,色亦不红。红者叶似柳,乃山丹也。”唐代散文家陆务观也使用窗前的山丘种上百合花并诗曰:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪,更乞两丛香百合,老翁二十尚童心”,这种美好的生存方法及心境使得陆务观成为中中原人民共和国太古书坛上比较长寿的作家之一。在平常生活中,百合花并不入药,药食用的百合是百合科植物百合及其同属三培植物鳞茎的鳞叶。秋、无序节采挖百合的鳞茎,除去地上部分,洗净泥土,剥取鳞片,用沸水捞过或微蒸后,焙干或晒干而成。以个大肉厚,瓣形肥美,材质较脆,光华自然,洁白宝贝黄者尤佳。百合的药用价值很已经被记录在册,如在《中药志》中名列中品,并云其能够“主痞气腹胀、心疼。利大小便,补中清热”,另鉴于百合有能够解痉安神的功效,在尧舜张长沙的眼底还足以用治“百合病”。“百合病”是以饱满恍惚、欲卧不可能卧、欲行无法行、胃口时好时差甚至口苦、尿黄等为根本表现一种情志相当类的病痛,在医治上常用百合为主药,以百合岳母高汤为主方,在这底子上依照实际境况调度,若在平常生活中,在四伍七虚岁左右现身相似“百合病”的症状,我们能够选择以百合为主的食疗方法,能够服用百合煲银耳莲子枸杞子羹,用干百合与莲子、银耳、枸杞子、黄砂糖适当的量实行熬制,性格很顽强在险阻艰难或巨大压力面前不屈用后以安神解郁,清心补肾。或然简单题能够用百合鲜品500克,黄砂糖适当的数量将百合洗净后掰开成片状;置于盘中,加葡萄糖蒸熟就可以服用,即所谓白烧百合,也会有保护健康安神之功。除清心安神之外,百合还会有解表止咳的功能,如中文学曾盛名方“百合固金汤”,具备胡萝卜素肺肾,止咳化痰之坚决守护,主头疼气喘,痰中带血,喉腔燥痛,头眼昏花,午后潮热,舌红少苔者,其方名展现百合对于肺脏的生物素调治将养功能,《卫生易简方》更是用新百合捣汁,和水饮之,亦可煮食,治肺病心悸。在秋燥当令的当即,很六人都会认为咽痒不适,时有呛咳,此时咱们得以服用一些以百合为主的食疗方,尤其是素有轻松脑瓜疼的老年慢支人群,更实用。上边大家推荐多少个食疗方。百合南瓜煲 用新鲜百合半个剥成瓣片,洗净沥干备用,小北瓜1个最上端整齐不乱切下,掏空瓜瓤瓜子,将百合归入方瓜中,撒几颗白砂糖,注满清澈的凉水, 盖好顶盖放入蒸锅,蒸锅上出蒸汽后再蒸30分钟就能够,如若买不到鲜百合,可用干百合也可代替。可以止咳解郁,缓慢解决金秋肃杀之气。百合杏仁粥 用干百合30克,甜杏仁10克,籼米60克,首先将百合、甜杏仁与米分别淘洗干净,放入锅中加水,用小火煨煮。待百合、甜杏仁与粳米熟烂时,依据个人口味加糖少量,就可以食用。尤适宜于对老人及患有后身体虚亏而有赤白痢疾、湿疹干咳无痰的人服用。百合香梨白砂糖饮 用干百合10克,皇冠梨100克,原糖10克。将香梨洗净,连皮取肉切粒,百合洗净;将黄冠梨与百合一起放入锅内,加清水适当的量,先以武火煮沸后,加入白砂糖,再用温火煮至百合熟就能够,随量饮用。能够滋阴解表,生津止渴,养颜美容。 百合固然有精良的止咳功用,但不适宜于外感风寒发烧者,所以食用时要留意。此外,脾胃不好者也不宜多食百合。

    ●罗汉秋月梨饮:将干净的罗汉果三个、孟津梨七个放进砂锅中,参预清水,放在火上,先用温火,待其开锅后,改微火,煮20—30分钟,将水风干,待其热度合适,就能够饮用。罗汉果性味甜凉,具备止咳定喘、利水抗痨、清凉解暑的作用,与止痢养胃、滋阴止痢的黄冠梨配在一齐,其养阴止呕止咳的作用越来越强。适用于急慢性咽炎、胸闷等病。除外,单用一味罗汉果,用沸水泡三时辰后,代茶饮,对咽炎、鼻出血、支气管炎的胸闷,亦有早晚的效果。

    ●蒸梨:将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、橘皮6克洗净后,放人梨心中,上锅蒸熟,每天食用一个。蒸梨止咳开胃,对支气管炎的脑仁疼、有痰不易咳出有较好的医疗效果。梨性味咸,微酸凉,人肺除痰截疟,可补中益气、通鼻窍;川贝母止痛止咳消痈;百部温肺止咳;橘皮理气调中、燥湿宁心。

    ●三仁粥:选上好白果仁5克、甜杏仁10克、核桃仁10克、大米50克。先将三仁洗净,放人锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,就可以食用,加一点点赤砂糖亦可。白果性味咸苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁化痰止咳;核桃仁补肾固精、温肺定喘;香米养胃调中。

    ●银耳百合饮:取白木耳10克,清澈的凉水泡发12时辰,放入碗中,加黑糖20克、百合10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌人食蜜,每一天晨起空腹食用。有利尿止咳平喘的效用,适用于感冒少痰、咽干喘气的咳嗽气喘病者。白木耳,又叫银耳,其性甘淡平,滋阴清热,养胃生津;百合甘微苦寒,滋阴化痰,清心除烦。

    ●芦根粥:取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,就可以食用。此粥中芦根治阴虚除烦,甜杏仁利肠府止咳,黑米祛痰和胃,食此粥可清肺热、止咳利肠府,用于发烧、有黄白痰、咽干、口渴等症状的病者。●川空草蒸梨:孟津梨或酥梨二个,川药实6克,果糖20克。将梨于柄部切开,挖空去核,将川药实研成粉末后。装入黄冠梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中参与绵白糖,加一丢丢水,隔水蒸三时辰。将蒸透的梨和里面的川药实一同食人。苦菜为广谱抗菌良药,与香梨、黄砂糖并用,则起活血散淤,利尿养阴功效。医疗风疹不愈,痰多,咽干,肠痈乏力。

    ●百合蜜:百合60克、岩蜂30克。将百合洗净风干,与石饴拌匀,人锅隔水蒸熟。此蜜制百合可作点心让婴孩吃。百合味辛、微苦,性微寒。有利肠府止咳、清心安神成效。含果胶、蛋氨酸、脂肪、多样生物碱、钙、磷、铁等成份。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩子发烧有止咳功用,并能对抗组织胺引起的气短。与食蜜同用,压实其益气止咳功能。

    医疗婴儿幼儿儿慢支,咽干痛经,特别是冬季的咳嗽,伴大口疮结更宜。然则血虚便溏婴孩不宜采用。

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